Entradas de lujo
Ingredientes
[2 corazones de lechuga deshojados,16 tiras pequeñas de pescado blanco,1/2 taza de mayonesa,3 cucharadas de salsa picante,2 cucharadas de jugo de limón,1 taza de harina,3/4 de taza de agua fría,Aceite suficiente para freír]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Calienta el aceite.
2. Salpimienta las tiras de pescado. Combina el agua con el harina sin mezclar demasiado y sumerge aquí las tiras de pescado.
3. Fríelas hasta que estén doradas. Retíralas y resérvalas en papel absorbente.
4. Mezcla la mayonesa con el limón. Sazona.
5. Coloca el pescado sobre las hojas de lechuga y lleva a la mesa acompañando con la mayonesa y la salsa picante.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
