El volcán de chocolate es el postre consentido de todos, y también un clásico del cual puedes hacer tu propia y deliciosa versión para esta fecha tan especial. Si estás buscando una receta realmente fácil y rápida de preparar para dar un lindo detalle, esta es una excelente opción para sorprender a tus seres queridos sin gastar mucho dinero y consentirlos con algo delicioso hecho por ti. ¡Sigue el paso a paso! Te puede interesar: Recetas de postres para demostrar tu amor este San Valentín
Receta de volcán de chocolate para San Valentín
- Tiempo de preparación: 40 minutos
- Porciones: 4-8
INGREDIENTES
- 220 g de chocolate semiamargo 70% de cacao, en trozos
- 220 g de mantequilla fundida
- 6 huevos enteros a temperatura ambiente
- 120 g de azúcar (⅔ taza)
- 90 g de harina de trigo cernida (¾ de taza)
INSTRUCCIONES
PASO 1
En primer lugar, funde la mantequilla en un tazón. PASO 2
Mezcla el huevo con el azúcar y la harina de manera que quede homogénea. PASO 3
Integra la mezcla de chocolate. No te pierdas: 5 beneficios del chocolate para regalar este San Valentín PASO 4
Engrasa 8 moldes refractarios individuales con un poco de mantequilla y espolvoréalos con harina y un poco de cacao. Vierte la mezcla hasta partes de la altura del molde. PASO 5
Hornea los volcanes a 190º C por 8 a 10 minutos hasta que se vea cocida la superficie pero se sienta blanda al tocarla. PASO 6
Finalmente, desmolda y decora con azúcar glas y los frutos rojos. Tip de cocina: para regalar, puedes envolver tus postres en papel china de color rojo para que se vean espectaculares. Porque te gustó esta información, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para pasar un San Valentín muy delicioso y romántico
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