La ceremonia del té en Japón es uno de sus ejes socioculturales más importantes y antiguas. Aunque, actualmente, consiste en un pasatiempo, no deja de tener un trasfondo profundo, pues condensa gran parte de la esencia antropológica de la sociedad japonesa . Hoy queremos compartirte estos datos interesantes y que seguramente vas a amar si también eres amante de esta bebida. Te puede interesar: 5 razones saludables por las que los japoneses se sientan en el suelo para comer
Datos curiosos sobre la ceremonia del té
SU ORIGEN
Ceremonia del té en Japón (Foto: Getty Images)
La introducción del té en Japón llegó gracias a los monjes budistas provenientes de China en el siglo IX. Estos, instruidos en la filosofía zen, transmitieron sus conocimientos durante la preparación y toma de un tipo de té verde, llamado matcha . No te pierdas: 3 maneras de relajarse en casa al estilo japonés
ELEMENTOS
(Foto: Getty Images)
Cada uno de los aspectos de la ceremonia del té es importante: el procedimiento, la elección de utensilios, la preparación del arreglo floral y hasta elementos decorativos. También la ceremonia cuenta con una multitud de utensilios: la tetera o cha-wan; el recipiente parra té o cha-ire, el cha-sen o varilla para mezclar el té, y un cucharón para servirlo, llamado cha-shaku. Te interesa: 4 técnicas de jardinería japonesa para aplicar en tu casa
SER EN PLENITUD
(Foto: Getty Images)
Esta consta de 4 principios fundamentales al realizarse: armonía, respeto, limpieza y tranquilidad. De hecho, la clase samurai es otra de las influencias de la ceremonia del té en Japón, debido a su disciplina que constaba de rectitud, concentración y simbolismo. No te puedes perder: Realiza la práctica de origami en casa
EL LUGAR DE LA CEREMONIA
Casa de té japonesa (Foto: Getty Images)
Por otro lado, aunque puede realizarse en cualquier hogar tradicional, es costumbre realizar esta ceremonia en una casa de té o Sukiya, que es una construcción aislada rodeada por un jardín a la que se accede caminando por un pequeño sendero de piedras, llamado roji. Te puede interesar: Curiosidades de la gastronomía japonesa que debes conocer
DE ETIQUETA
Todos los elementos son importantes en la ceremonia del té en Japón: los utensilios, los arreglos florales e incluso la vestimenta. (Foto: Getty Images)
Además de todos los elementos con los que cuenta, la vestimenta también es importante: los hombres deben usar un kimono de seda de colores lisos y portar el blasón familiar. Por otro lado, las mujeres deben usar un kimono estampado pero de colores poco llamativos. Porque te gustó esta nota, descubre más información interesante y datos curiosos en Cocina Fácil Y suscríbete a tus revistas favoritas en tususcripcion.com