Ablactación
Cuando se inicia la ablactación en los bebés, se recomienda comenzar con vegetales y darles el mismo vegetal durante 2 ó 3 días seguidos para ver si el bebé lo acepta.
Por ejemplo, primero dale una papilla de manzana y al tercer día, dale una papilla de espinaca… y así sucesivamente.
Los pediatras también aconsejan no agregar sal ni azúcar a las primeras papillas, para que el pequeño aprenda a identificar el sabor natural de la comida.
Recetas para hacer una papilla de:
“Espinacas con zanahoria”
INGREDIENTES
-1 manojo chico de espinacas lavadas y desinfectadas
-2 zanahorias
-Caldo de pollo
PREPARACIÓN
- Pela las zanahorias, córtalas en trozos y cocínalas hasta que estén cocidas.
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Calienta agua suficiente, añade las espinacas y cuando se ablanden, retíralas y lícualas con la zanahoria y un poco de caldo de pollo o del agua de cocción.