A todos nos encanta viajar, tomar un avión y conocer el mundo. Afortunadamente, cuando no nos es posible existen los sabores que nos hacen conocer más sobre determinado país, y cientos de estos platillos son reconocidos a nivel internacional, además de que es posible que alguno se encuentre en nuestra lista de favoritos. Pongamos a prueba tus conocimientos. ¿Qué tanto sabes de gastronomía típica internacional? [os-widget path="/edtvsa/qu%C3%A9-tanto-sabes-de-gastronom%C3%ADa-t%C3%ADpica-internacional”] ¿Cómo te fue? ¿Qué tanto sabes de gastronomía típica internacional?
¡Arriba el turismo gourmet!
Cuando nos sea posible, muchos ya estamos pensando en hacer maletas e irnos algún destino. ¿Ya pensaste en la opción de hacer turismo gourmet? ¡Sí! Es una de las tendencias con mayor crecimiento en la industria de los viajes. Además de visitar museos, castillos y lugares históricos, el turista puede descubrir los tesoros culinarios que hay en el país que visita. ¡Delicioso! Además de visitar los restaurantes más famosos, también se pueden tomar clases de cocina en diferentes países, lo que convierte tus vacaciones en una experiencia realmente maravillosa. Te damos un par de consejos:
- Planea un viaje a lugares que siempre has querido conocer, prueba un lugar diferente.
- Planifica con cuidado el itinerario para las excursiones y, a la vez, investiga las costumbres gastronómicas que cada sitio y región ofrecen. No busques comidas que te recuerden las que tienes en casa; disfruta del sabor de platos nuevos. Y claro, que se adapte a tu estilo de vida. Por ejemplo, si eres vegetariano, aléjate de los “maestros de la carne”.
Hoy en día existen un sinfín de opciones.
Sabores del mundo
Recordemos que la cocina forma parte del patrimonio cultural de un lugar y como tal debe ser protegida y cuidada a la hora de promocionar un destino turístico porque, de lo contrario, puede sucumbir a la banalización que homogeneiza la oferta gastronómica hasta el punto de no distinguir una ciudad de otra. ¡A planear ese viaje con mucho sabor!
