Categorías: Recetas navideñasVideos

Puré de camote casero

Promedio 3 / 5. Votos: 1

El puré de camote es una guarnición deliciosa y muy nutritiva. Aprende a prepararlo de una forma rápida y sencilla siguiendo nuestra receta.

El camote es un ingrediente muy versátil y gracias a su consistencia similar a la de la papa es muy manejable, pero además de ser un ingrediente delicioso, resulta ser muy saludable. Es ideal para regular los niveles de azúcar y colesterol en la sangre, además sus vitaminas refuerzan el sistema inmunológico por lo que es muy recomendable en temporadas frías. Ahora que sabes esto tienes una razón más para preparar una deliciosa receta de camote para toda tu familia.

Ingredientes

  • 4 piezas de camote hervido
  • 8 cucharadas de manequilla
  • 1 1/2 taza de leche
  • Una pizca de nuez
  • Pepita al gusto

Preparación

  1. Corta los camotes a la mitad.
  2. Con una cuchara raspa y retira el relleno de cada camote.
  3. En una sartén coloca la mantequilla.
  4. Una vez que la mantequilla se derrita, agrega el camote y mezcla.
  5. Cuando el puré absorba la mantequila, añade la leche.
  6. Mezcla bien, deja cocer por un par de minutos.
  7. Retira del fuego y sirve en un bowl.
  8. Añade la nuez y las pepitas.

Encuentra más recetas de guarniciones en Cocina Fácil

Alejandra Castillo

Compartir
Publicado por:
Alejandra Castillo

Contenido reciente

  • Salud y nutrición

Hábitos de alimentación para prevenir el coronavirus

En México, la existencia del coronavirus ya es una realidad, pero estamos en un momento bastante oportuno para prevenir un…

38 mins atrás
  • Salud y nutrición
  • Tips de Cocina

8 alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico

¡Adiós, enfermedad! Toma nota de cuáles son los alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico, de esa manera evitarás que tú…

2 horas atrás
  • Salud y nutrición

Mantequilla de maní, descubre sus beneficios y cómo prepararla

La mantequilla de maní es uno de los productos más populares, además de ser deliciosa es una opción saludable y…

20 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rapidos

Conoce todo sobre el metate: herencia de la cocina mexicana

Alguna vez habrás visto el metate en casa de tu abuelita, tal vez en un mercado o un puesto de…

20 horas atrás
  • Salud y nutrición

Todo lo que debes saber de la apendicitis y cómo detectarla

La apendicitis es un padecimiento más común de lo que piensas y puede presentarse en cualquier momento, por eso te…

2 días atrás
  • Recetas de Cocina

Disfruta de las más deliciosas brochetas de camarón para Cuaresma

Como cada Cuaresma, nos gusta compartir contigo las mejores recetas de los sabores de temporada, y por supuesto no podían…

2 días atrás