Sopa Minestrone

Avatar Cocina Fácil Network | abril 25, 2018

¿Recuerdas los olores de verduras y pasta justo antes del llamado a comer? Revive esa deliciosa experiencia con esta fácil y nutritiva receta. Una rica sopa minestrone que te transportará a tu infancia y a esos grandes recuerdos.

Ingredientes para sopa minestrone:

4 Porciones:

  1. 100 gr papa
  2. 100 gr zanahoria
  3. 1 cda ajo en polvo
  4. 100 gr de spaguetti
  5. 100 ml de puré tomate
  6. 1 litro de agua
  7. 100 gr calabacita

Preparación

  1. Saltear ingredientes (al último spaguetti y calabaza)
  2. Agregar agua
  3. Esperar a que hierva

¡Qué deliciosa opción para comer el día de hoy! Además esta debe ser una opción que por su facilidad no debe faltar en tus menús. Comparte esta receta con tu familia y verás cómo pronto reavivarás los mejores recuerdos.

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