El tamal es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena, el cual es preparado comúnmente con masa de maíz cocida, envuelta en hojas de la mazorca…
-
Ya sea para preparar un delicioso guacamole, disfrutar una salsa o servir una deliciosa combinación de carnes, el molcajete es uno de los elementos imprescindibles de la cocina mexicana. Aquí…
-
¿Qué sería del Halloween sin sus típicos aromas y sabores dulces? Por eso te traemos estas recetas de postres para Halloween, perfectos para compartir con tus amigos, servir en una…
-
El huevo es uno de los alimentos que más se consumen mundialmente por la facilidad para prepararlo y sus propiedades benéficas para la salud. Por eso las recetas con huevo…
-
El arroz es la semilla perteneciente a la planta Oryza Sativa, la cual es un cereal considerado una alimento básico en muchas culturas; es el segundo cereal más producido en…
-
De febrero a agosto el mango se aparece por todos lados, tanto que llega un punto en que ya no sabemos ni cómo consumirlo, para esos momentos de duda de…
-
Una de las bebidas de mayor tradición en nuestra cultura. Aprende todos los beneficios del pulque, estamos seguros que quedarás impresionado. Historia del pulque El pulque es originario de Apan,…
-
Sabemos que todos aman el aguacate y ya que últimamente es un ingrediente popular te presentamos las mejore recetas con aguacate que tienes que probar. El aguacate es un árbol…
-
Hay un alimento muy presente en la comida mexicana, aunque rara vez es protagonista en nuestra mesa: las calabacitas. Pero hoy queremos rendirle honor a su sabor y sus propiedades…
Anterior