¿Sabías que la cáscara de la cebolla tiene propiedades medicinales?
Cuando pelamos una cebolla, es muy común que la cáscara acabe directamente en la basura. Sin embargo, estudios recientes y tradiciones de la medicina natural han demostrado que este elemento, aparentemente inservible, está cargado de compuestos bioactivos que pueden beneficiar tu salud de forma sorprendente.
Te contamos por qué deberías pensarlo dos veces antes de desecharla.
Propiedades curativas de la cáscara de cebolla
La cáscara de cebolla, especialmente la de color marrón o morado, contiene una alta concentración de quercetina, un flavonoide con potentes efectos antioxidantes, antiinflamatorios y antihistamínicos. Aquí te dejamos una lista de sus principales beneficios:
1. Potente antiinflamatorio natural
La quercetina ayuda a reducir la inflamación crónica en el cuerpo, lo cual es útil en condiciones como artritis, dolores musculares y enfermedades cardiovasculares.
2. Mejora la salud respiratoria
En infusión, la cáscara de cebolla se ha utilizado tradicionalmente para aliviar la tos, el asma, bronquitis y otras afecciones respiratorias gracias a su acción expectorante y calmante.
3. Antioxidante contra el envejecimiento celular
Los antioxidantes presentes en la cáscara de cebolla ayudan a combatir los radicales libres que dañan las células, promoviendo una piel más saludable y un sistema inmunológico más fuerte.
4. Ayuda a regular la presión arterial
Gracias a sus compuestos fenólicos, puede contribuir a reducir la presión arterial y proteger el sistema cardiovascular.
5. Efecto sedante suave
Muchas personas la utilizan como remedio casero para inducir un sueño más profundo, ya que también posee efectos relajantes naturales.
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Úsala así en tu casa
Infusión calmante: Hierve cáscaras de cebolla lavadas en agua durante 10 minutos. Cuela y bebe como una infusión caliente antes de dormir o cuando tengas tos o congestión.
Caldo nutritivo: Agrega un par de cáscaras de cebolla al agua de cocción de caldos, sopas o arroz para añadir nutrientes sin alterar el sabor.
Baño relajante: Puedes hervir cáscaras de cebolla y verter el agua en tu tina para un baño relajante con propiedades desintoxicantes.
Asegúrate de usar cebollas orgánicas o bien lavadas antes de utilizar sus cáscaras, para evitar restos de pesticidas. No se recomienda su consumo directo ni masticarla, ya que es muy fibrosa y difícil de digerir.
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Ahora sí aprovecha tus cebollas completas y guarda esas cáscaras para mejorar tu salud.