Prepara con Mauricio Henao unas arepas colombianas

¿No has probado las arepas colombianas? Mauricio Henao te pasa su receta. Disfruta de nuestro chef invitado a la Cocina Hot de Cocina Fácil.

Ingredientes para preparar arepas colombianas:

2 Tazas de harina de maíz

2 Tazas de agua

1 Cucharadita de aceite

Queso panela al gusto

Mantequilla

Rebanadas de jitomate

Sal al gusto

Preparación:

1. Coloca la harina de maíz en un bowl y agrega lentamente el agua.
2. Amasa mientras se sigue agregando el agua hasta que quede lista la masa.
3. Haz bolitas de masa y comienza a darle la forma a las arepas.
4. Vierte un poco de aceite en un sarten y coloca las arepas. Espera hasta que queden doraditas.
5. Sirve las arpas en un plato y prepara al gusto. Mauricio recomienda un poco de mantequilla, jitomate y queso panela.

Cuéntanos cómo te gustan las arepas colombianas. ¡Un desayuno delicioso sin duda!