Banderillas mixtas

Banderillas mixtas

Aprender a hacer banderillas puede ser más fácil de lo que pensabas y son ideales para eventos como fiestas familiares o reuniones con amigos. Para obtener un mejor sabor tienes que preparar unas banderillas mixtas, la mezcla perfecta entre salchicha, queso y piña.

Al momento de freír, te recomendamos dejar un trozo del palito libre para que puedas voltearla y también si prepararás muchas banderillas debes cambiar el aceite para que se mantenga sucio y no adquieran un sabor desagradable.

Ingredientes

100 gr de salchichas
100 gr de queso panela
100 gr de piña en almíbar en trozos
1 taza de harina
Mezcla para hotcakes previamente preparada
Aceite
Palitos para banderillas

Preparación

  1. Corta las salchichas y el queso panela en trozos.
  2. Toma los palitos para banderillas y comienza a ensartar un trozo de salchicha, uno de queso y uno de piña hasta llenarlas.
  3. Coloca las banderillas en una superficie y espolvorea harina por ambos lados.
  4. Después pasa cada banderilla por el tazón con mezcla de hotcakes y asegúrate de cubrir bien toda la banderilla.
  5. Fríe las banderillas en una sartén con aceite.
  6. Déjalas escurrir en un papel absorbente, después colócalas en un plato con tu aderezo favorito y disfruta.

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