Batido blueberry de naranja

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El chicozapote es un fruto que se obtiene del árbol Manilkara zapota y es originario de México, América central y América del Sur, un dato que no muchos conocen es que de esto se produce la goma de mascar. Es una fuente natural de vitaminas A y C, perfecto para combatir problemas respiratorios y reforzar la vista, además de mejorar el sistema inmunológico.

Por otra parte las moras azules aportan gran cantidad de antioxidantes, antiinflamatorios y polifenoles, que previenen enfermedades degenerativas y además ayudan a controlar los niveles de triglicéridos y azúcar en la sangre.

Ingredientes

  • 2 rebanadas de chicozapote
  • 1/2 taza de uvas
  • 2 cucharadas de mora azul
  • 1 taza de jugo de naranja

Preparación

1. Coloca en la licuadora el chicozapote, las uvas y las moras.

2. Añade el jugo de naranja y licúa bien.

3. Sirve y disfruta.

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