Jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena

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jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena

Jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena

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Prepara este sencillo jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena que te ayudará si buscas tener hábitos alimenticios sanos

Ingredientes

  • 1 betabel
  • 2 zanahorias
  • 1 manzana
  • 4 hojas de hierbabuena

Instrucciones para el jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena

1.- Pela el betabel y córtalo en trozos.

2.- Las zanahorias y la manzana pártelas en trozos.

3.- Pasa todos lo ingrediente en un extractor de jugo o bien muele todo junto en la licuadora.

4.- Sirve en un vaso, no es necesario colar.

Beneficios del jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena

Este jugo de betabel, zanahoria, manzana y hierbabuena es muy nutritivo, ya que sus ingredientes contienen grandes beneficios para la salud.

El betabel, también conocido como remolacha, es una fuente única de betaína, un nutriente que ayuda a proteger las células, proteínas y enzimas del estrés ambiental. Tienen alto contenido de vitamina C por lo que ayuda al cuidado del sistema inmunológico. También contiene fibra y minerales esenciales como el potasio y manganeso. Además esta hortaliza es rica en folato de vitamina B, que ayuda a reducir el riesgo de defectos de nacimiento.

La zanahoria es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.

La manzana tiene fibra, que contribuye al combate del estreñimiento. Esta fruta también ayuda a prevenir el cáncer, reducir el colesterol en la sangre, blanquear los dientes y fortalecer las encías.

Finalmente, la hierbabuena ayuda a tratar problemas digestivos, en ese sentido es una grana aliada para aliviar el síndrome de colon irritable; estimula la producción de bilis y ayuda al tratamiento del catarro y constipaciones.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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