Botana de quesos

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Ingredientes

[100 g de queso manchego rallado,100 g de queso parmesano rallado,100 g de queso tipo azul,1 paquete de 190 g de queso crema,2 cucharaditas de salsa picante comercial,1 cucharadita de salsa inglesa,1 cucharadita de mostaza,4 cucharadas de ajonjolí tostado,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Bate el queso crema con las salsas, la mostaza, pimienta y sal hasta obtener una consistencia cremosa.

2. Agrega los demás quesos y cuando estén integrados, cubre con plástico autoadherible y refrigera 10 minutos o hasta que esté firme.

3. Forma una bola, revuélcala en el ajonjolí y ponla en un platón.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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