Brócoli chino en salsa de queso

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Guarniciones nutritivas

Ingredientes

[1 manojo de brócoli chino,1 brócoli troceado,1/2 taza de crema,1 barra de queso de cabra,1 taza de almendras fileteadas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Blanquea los brócolis en agua hirviendo con sal.

2. Coloca la crema y el queso de cabra en una olla a fuego bajo hasta que quede líquido. Salpimienta.

3. Hornea las almendras 3 minutos a 200oC.

4. Coloca el brócoli sobre la base de un plato. Añade almendras sobre ellos y termina con la salsa de queso.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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