Capuchino de calabaza
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Ingredientes
- 1/2 vaso de leche caliente
- 1/2 vaso de café
- 1/4 de cucharadita de jengibre molido
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharada de puré de calabaza
- 1 pizca de clavo molido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar moreno al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1/4 de cucharadita de canela molida
Preparación
- Agrega al café el puré, las especias, la vainilla y el azúcar moreno y mezcla. Espuma la leche con una batidora, viértela en una taza o vaso de capuchino y lentamente agrega el café preparado. Espolvorea un poco de canela.
¿Es una de esas tardes súper frías que nada te calienta? Eso ocurre porque aún no conoces el delicioso capuchino de calabaza, una bebida muy aromática e ideal para aprender a disfrutar esos momentos, así que aprende a disfrutarlos con su rico sabor y enamórate por completo de él. Recuerda que Cocina Fácil tiene las mejores bebidas calientes para acompañar los días fríos, pero no sólo eso, sino que siempre tendrá la bebida ideal para cualquier ocasión que necesites.
Beneficios de la calabaza de castilla
- Esta verdura es rica en vitaminas A y C, fibra, potasio y antioxidantes
- Las semillas de calabaza son muy utilizadas por ser ricas en nutrientes y tener agentes desparasitantes
- Las semillas son súper recomendables para personas con osteoporosis pues contienen zinc, mismo que reduce el deterioro óseo
- Si padeces artritis las semillas también pueden hacerte sentir alivio pues reducen la inflamación de tus manos
- De acuerdo con estudios, las semillas también pueden combatir la ansiedad y depresión pues contienen un antidepresivo natural llamado L-triptófano
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