Cerezas al ron

Cerezas al ron

Ingredientes

[1 kg de cerezas frescas ,1/2 kg de azúcar ,1/2 litro de ron]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Lava las cerezas (déjales el rabito) y pícalas con un palillo por diferentes partes; reserva.

2. Calienta 1 taza de agua con el azúcar a fuego bajo hasta que hierva y se disuelva.

3. Agrega las cerezas y retira del fuego; deja marinar durante 1 hora a temperatura ambiente.

4. Vierte el ron y 1/2 litro de agua, revuelve para integrar, vacía en una botella de vidrio con tapa de rosca y deja reposar 2 semanas, mínimo, antes de consumir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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