Chile cascabel al tomate

Chile cascabel al tomate

Ingredientes

[10 chiles cascabel sin semillas,2 jitomates ,2 tomates verdes ,1/4 de cebolla ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Remoja los chiles en 1 ½ tazas de agua hirviendo para que suavicen; lícualos junto con los jitomates, los tomates, la cebolla y sal para obtener la salsa.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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