Costillas marinadas al limón

Costillas marinadas al limón

Ingredientes

[6 costillas de res ,1/4 de taza de jugo de limón ,4 cucharadas de aceite de oliva ,2 cucharadas de ralladura de cáscara de limón,1/4 de taza de miel de abeja ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente combina el jugo de limón con el aceite de oliva, la ralladura y la miel.

2. Sazona las costillas con sal y pimienta, ponlas en la marinada y deja reposar 30 minutos en el refrigerador.

3. Saca el recipiente, escurre las costillas y fríelas en aceite caliente hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados.

4. Aparte, cocina la marinada a fuego bajo, cuando se reduzca, retira de la estufa, baña las costillas y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Durante esos días del mes, no solo lidias con cólicos, antojos o fatiga: tu cuerpo también atraviesa un proceso de inflamación y desgaste energético. Y justo por eso, lo que comes puede hacer toda la diferencia.
Involucrar a los niños en la cocina no solo es divertido, también es una excelente herramienta educativa que los ayuda a desarrollar una relación sana con la comida desde temprana edad.
¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones