Crema de cacahuate con chía

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Ingredientes

  • 1 taza de cacahuates tostados
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 3 cucharadas de miel
  • 50 g chía

Instrucciones

  1. En un procesador coloca los cacahuates, el aceite de coco y la miel hasta que obtengas una pasta cremosa.
  2. Agrega la chía y revuelve hasta que se incorpore perfectamente. Sírvela untada sobre pan.

    Para esos momentos de antojos o para después de un entrenamiento fuerte en el gimnasio, seguro necesitas un snack saludable como esta receta de crema de cacahuate con chía.

    Beneficios de la crema de cacahuate

    • Es rica en grasas saludables que regulan los niveles de colesterol.
    • Al ser rica en calorías, una sola cucharada es una carga de energía.
    • Aporta gran cantidad de fibra para regular el sistema digestivo.
    • Sus antioxidantes y vitaminas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.
    • Es una gran fuente de hierro, por lo que mejora la circulación.
    • Contiene resveratol, un poderoso antioxidante que retrasa el envejecimiento.
    • Sus proteínas, carbohidratos y grasas saludables, son a combinación perfecta para incrementar tus músculos.

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    Josselin Melara

    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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    Publicado por:
    Josselin Melara

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