Exquisito dip de espinaca para tus fiestas
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Tipo:
Ingredientes
- 3 cdas. de mantequilla
- 3 cdas. de harina
- 1/2 litro de leche
- 1 manojo de espinaca baby
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 pizca de nuez moscada
- Totopos redondos
Preparación
- Coloca la harina y la mantequilla en una olla mediana. Sofríe moviendo constantemente hasta que dore ligeramente.
- Ayúdate de un batidor de globo y mezcla poco a poco la leche en la olla hasta que se incorpore completamente con la harina. Agrega la espinaca y envuelve con la mezcla.
- Salpimienta. Añade y mezcla la nuez moscada y el queso parmesano.
- Colócalo en un platito y sírvelo caliente acompañando con los totopos.
Si ya te aburriste del típico dip de siempre, y estás buscando un auténtico sabor, te va a encantar este exquisito dip de espinaca, ideal para que lo sirvas en tus fiestas con tu botana favorita. ¡No esperes más para prepararlo!
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Tips para servir dips
- Procura servir cada uno de los dips en tazones pequeños y separados. Así evitarás desperdicios o que se mezclen con otros sabores.
- Como los alimentos se remojan directamente en el dip, no necesitas poner cucharas. En lugar de eso, deja cerca palitos de pan, nachos o papas.
- Una opción saludable para disfrutar los dips son los palitos de verdura. Te recomendamos el apio, la zanahoria, el pepino y la jícama. Sírvelos en vasos.
- No olvides colocar servilletas cerca de los dips, pues suelen derramarse fácilmente.
- Puedes crear una charola de dip colocando un tazón pequeño en medio de un plato grande, y colocando alrededor tus botanas favoritas.
- Recuerda que al servirlos deben estar en un lugar ventilado, pues algunos dips poseen aromas fuertes.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
