Eggnog de coco

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Ingredientes

  • 1 1/2 litros de leche
  • 1 lata de crema de coco
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 6 yemas
  • 1/2 taza de ron blanco (opcional)
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida

Preparación

  1. Calienta la leche con la crema de coco, la vainilla y el azúcar hasta que ésta se disuelva.
  2. Licúa la mitad de la mezcla con las yemas; añade la leche restante y el ron y cocina a fuego bajo hasta que hierva. Sirve caliente con un poco de nuez moscada.

Muchos odian el frío, otros lo aman, pero no hay mejor forma de aprender a disfrutarlo que con este delicioso eggnog de coco, la bebida que justo necesitas para este clima; su delicioso sabor e ingredientes que lo firman te dotarán de ese calorcito corporal que tanto necesitabas, no sólo eso, también te llenará el corazón y será la bebida ideal para esta Navidad. Cocina Fácil tiene todas las recetas que necesitas para cualquier época del año y las fiestas decembrinas no podían ser la excepción, checa las recetas de eggnog que tenemos para ti y disfrútalas a lo grande.

Pros de comer huevo

  • Es un alimento realmente sencillo de preparar, lo que hace que este facilite el hecho de ser utilizado para diversos platillos, incluso crear nuevos con él; su gran sabor hace combine perfecto con todo.
  • A diferencia de la carne u otros alimentos, las proteínas que contiene son rápidas de asimilar, es por ello que aquellas personas que son deportistas o hacen ejercicio lo consumen, ya que tiene varios aportes a los músculos.
  • Algunas personas lo comen crudo porque creen que así obtendrán mejores resultados en el cuerpo, pero esto es un simple mito, ya que para que se activen los beneficios de las proteínas y sean altos, este debe someterse a una gran cantidad de calor y temperatura, la cual obtiene al cocinarse o hacer huevo duro.
  • El huevo es de los productos que poseen mejor calidad, ya que no sufren un desabastecimiento constante y son naturales sin afectar la calidad de vida de las aves de donde provienen.
  • Un huevo contiene aproximadamente 71 calorías y proporciona 6,3 g de proteína, con 3,6 g en la clara 7 2,7 g en la yema.

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