Ensalada alemana

Ensalada alemana

Ingredientes

[4-6 porciones,8 papas cocidas y peladas,1/2 kg de salchichas,1 cebolla fileteada,2 pepinillos en salmuera rebanados,3 cucharadas de cebollín picado,para la marinada,1/4 de taza de mayonesa,2 cucharadas de crema,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer la marinada: en un recipiente revuelve la mayonesa con la crema y cuando estén integradas, sazona con sal 2y pimienta.

2. Corta las papas y las salchichas en rebanadas no muy grandes y mézclalas en una ensaladera con la cebolla y los pepinillos.

3. Añade la marinada y deja reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente. Sirve y espolvorea el cebollín.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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