Ensalada de surimi con aderezo picante de cilantro

Ingredientes

[10 barritas de surimi cortadas en cubitos,1/4 de taza de aceitunas negras rebanadas,8 hojas de lechuga lavadas, desinfectadas y picadas,2 jitomates cortados en gajos,1 cucharada de cilantro picado,1/4 de taza de cebollín picado,1/4 de taza de salsa picante (o al gusto)]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una ensaladera mezcla la lechuga con el jitomate, el surimi y la aceituna.

2. Licua el cilantro, el cebollín y la salsa picante con 1/4 de taza de agua hasta lograr una mezcla homogénea; baña la ensalada y sirve.