Ensalada rústica

Ensalada rústica

Ingredientes

[3 cucharadas de aceite de oliva,3 cucharadas de vinagre blanco,2 cucharaditas de mostaza,1 diente de ajo picado,1/2 cucharadita de azúcar] [1/2 lechuga rizada,1/2 taza de lechuga romana,1 manojo de berros,2 jitomates rebanados,4 rábanos rebanados]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica las hojas de lechuga, lávalas, desinféctalas y escúrrelas; lava y desinfecta los berros.

2. Para hacer el aderezo: en un recipiente revuelve los ingredientes para integrarlos.

3. En una ensaladera mezcla las lechugas con los berros y encima acomoda el jitomate y el rábano y baña con el aderezo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado