Envolturas de cereza

Envolturas de cereza

Ingredientes

[1/2 taza de cerezas rojas picadas,1/2 taza de nuez molida ,1/4 de taza de leche condensada ,1 cucharada de esencia de vainilla ,1 cucharada de azúcar morena ,1 taza de leche en polvo ,1/2 taza de azúcar glass]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente combina todos los ingredientes, menos el azúcar glass, para integrarlos.

2. Espolvorea el azúcar glass sobre una superficie plana, amasa la mezcla, toma porciones y forma 4 tiras de 1 cm de grosor aproximadamente.

3. Acomódalas en una charola y refrigera durante 2 horas, mínimo, o hasta que estén firmes.

4. Divide las tiras en trozos de tamaño uniforme, envuélvelos en papel celofán y refrigera hasta el momento de servir.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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