Espinacas con aderezo de nuez

Espinacas con aderezo de nuez

Ingredientes

[4 manojos de espinacas picadas,3 jitomates cortados en gajos,2 cebollitas de Cambray rebanadas,2 cucharadas de jugo de limón] [200 g de nuez picada,1/2 taza de crema,1/2 cucharada de salsa inglesa,1 taza de leche,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Para hacer el aderezo: licua la nuez con la crema, la salsa inglesa y la leche; sazona, vierte en un tazón y reserva.

2. En una ensaladera combina las espinacas, el jitomate y la cebolla, baña con el jugo de limón, reparte las porciones y que cada comensal aderece su porción.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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