Fideo con arroz y almendras

Fideo con arroz y almendras

Fideo con arroz y almendras

Ingredientes

[1 taza de arroz ,1 taza de fideo ,1 taza de almendras fileteadas tostadas ,3 tazas de caldo de pollo ,3 cucharadas de aceite ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Sofríe el arroz y el fideo en una sartén grande, cuando estén dorados, agrega el caldo y tapa. Cuando suelte el hervor, baja la flama y cuece por 15 minutos a fuego bajo. Salpimienta a tu gusto.

2. Apaga la flama. Reposa cinco minutos, esponja con un tenedor y termina con las almendras.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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