Gratín de papa con jamón

Gratín de papa con jamón

Gratín de papa con jamón

Ingredientes

[2 papas grandes peladas y rebanadas ,200 g de jamón picado ,1 litro de leche ,2 tazas de queso manchego ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precuece las papas en agua hirviendo durante 10 minutos, drénalas y mézclalas en un tazón con el resto de los ingredientes.

2. Divide la mezcla en ollitas individuales y hornea a 180 ºC durante 30 minutos o hasta que se hayan dorado y la papa esté cocida

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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