Minipays de kiwi

Minipays de kiwi

Ingredientes

[10 kiwis pelados y picados ,1 1/2 tazas de harina ,1/2 taza de harina integral ,1/2 cucharadita de sal,1 1/2 barritas de mantequilla ,200 g de mazapán de almendra (o marcipan) ,1/3 de taza de azúcar ,1 huevo batido]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Revuelve las harinas con la sal y la mantequilla hasta obtener una masa arenosa, agrega 1/2 taza de agua para hacerla maleable.

2. Extiéndela sobre una superficie ligeramente enharinada y forra moldes para tartaleta
engrasados y enharinados.

3. Pon una capa de mazapán en cada tarta, encima distribuye los kiwis y el azúcar.

4. Corta los restos de pasta en tiras y ponlas sobre el relleno para formar los enrejados; presiona las orillas y barniza con el huevo.

5. Hornea, en horno precalentado, durante 15 minutos a 180°C o hasta que la masa esté dorada; retira, deja enfriar un poco y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Una cocina bien ordenada puede marcar la diferencia entre una simple preparación de elementos y una experiencia inolvidable.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Una de estas infusiones puede ser muy beneficiosa, mientras que la otra puede ser dañina. Descubre cuál es cuál.
Para bajar de peso, no sólo deber tomar en cuenta lo que comes sino las horas a las que comes. Por eso, aquí te contamos si cenar después de las 8 engorda.
Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.