Nidos de pasta con queso y fruta

Pastas suculentas

Ingredientes

[400 g de pasta de colores,1 barra de mantequilla,1 manojo pequeño de cebollín fresco,3 duraznos rebanados en gajos,200 g de queso brie rebanado,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 180oC.

2. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal y pimienta entera hasta que esté al dente.

3. Con la mitad de la mantequilla derretida, acitrona la tercera parte del cebollín picado y los duraznos, sazónalos bien y retíralos del fuego.

4. Una vez cocida la pasta, escúrrela y agrégale el resto de la mantequilla.

5. Repártela en los platos formando los nidos.

6. Colócale las rebanadas de queso y los duraznos calientes. Adorna con un poco más de cebollín antes de servir.