Ingredientes
- 30 galletas Marías
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 cdita. de canela
- 1 pizca de sal
- 1 cdita. de azúcar
- 2 barras de queso crema
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de frambuesas (puedes reemplazar por fresas)
- 1/2 lata de leche condensada
- 1/2 taza de azúcar glas
- 1 cucharadita de ralladura de limón
Instrucciones
- Triturar las galletas en el procesador de alimentos con la canela, sal y azúcar. Añade la mantequilla mientras se muelen y, una vez integrada por completo, vierte sobre un molde de pay, aplana y refrigera una hora.
- Bate el queso crema con la crema para batir y azúcar glas hasta que monten.
- Mientras, licúa las frambuesas con la leche condensada y ralladura de limón.
- Vierte sobre la mezcla de queso crema y marmolea con ayuda de un palillo.
- Vacía sobre la base de pay y refrigera durante 1 hora.
No hay mejor forma de consentirte y a la familia que con algo que tenga el toque hogareño, incluso que sepa a hogar, el lugar donde se encuentra el verdadero amor infinito, así que nuestra recomendación para lograrlo simplemente es un delicioso pay de queso casero. Este postre es ideal porque no sólo une familia, sino que es fácil y rápido de preparar, ¡que lo disfruten!
¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso pay de queso casero? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.
Prueba hacer el pay de queso casero. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.