Caldo de camarón

Ingredientes

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Instrucciones

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    Para chuparse los dedos

    Ingredientes

    [100 g de camarones secos,2 zanahorias,2 papas,2 chiles serranos ,Laurel,Paprika al gusto]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. Corta las zanahorias y las papas en cuadritos pequeños.

    2. En una olla con 6 tazas de agua coloca los camarones limpios, las zanahorias y las papas. Añade los chiles y el laurel.

    3. Una vez que las verduras comiencen a cocerse, incorpora la paprika.

    4. Permite que hierva y lleva a la mesa caliente.

    Josselin Melara

    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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    Josselin Melara