Sándwiches de galleta

Sándwiches de galleta

Ingredientes

[2 paquetes de galletas tipo soda,250 g de requesón,3 cucharadas de crema,100 g de queso parmesano rallado,3 manojos de cebollín,1 cucharadita páprika,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Bate el requesón con la crema, cuando esté suave incorpora el queso parmesano, la páprika, sal y pimienta.

2. Vierte en un tazón, cubre con plástico autoadherible y refrigera 15 minutos o hasta que esté firme.

3. Toma porciones, forma bolitas y ponlas entre dos galletas para formar los sándwiches; amarra cada pieza con un tallo de cebollín.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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