Tlayudas de nopal con panela

Ingredientes

3 nopales medianos cortados en cuadros
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
200 g de queso panela en tiras
4 piezas de tlayudas
2 rábanos rebanados
1 chile serrano rojo rebanado

Instrucciones

Hierve los nopales con el ajo y el vinagre durante 20 minutos o hasta que estén suaves. Escúrrelos y enjuágalos con agua.
Sofríe los nopales en una sartén a fuego alto con el aceite de oliva, añade el orégano y salpimienta. Incorpora el queso panela y mezcla. Salpimienta a tu gusto y reserva.
Calienta las tlayudas hasta que queden ligeramente asadas. Distribuye la mezcla de nopales en las tostadas.
Decora con el rábano y el chile serrano. Sirve al momento.

Comida Mexicana, Fiestas patrias, Recetas instagram, Snacks

Created by Josselin Melara on junio 22, 2018

Un antojito delicioso, único y súper mexicano que siempre nos encanta son las tlayudas de nopal con panela, todo el sabor de nuestro bonito país combinado con nuevos ingredientes; una nueva experiencia para el paladar, ¿te atreves a probarlas?

Conoce más recetas prehispánicas con maíz en Cocina Fácil

Comparte la receta de tlayudas de nopal con panela a tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.

Conoce las mejores recetas con tortilla en Cocina Fácil.