Tortitas de elote con salmón asado

Tortitas de elote con salmón asado

Recetas saludables

Ingredientes

[2 huevos,1 pizca de nuez moscada molida,1/2 taza de queso de cabra desmoronado,1 taza de harina,1 1/2 tazas de elote amarillo,Aceite ,2 filetes de 150 g de salmón,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina en un tazón los huevos, la nuez moscada y el queso. Añade la harina y elote. Salpimenta al gusto.

2. Calienta un sartén antiadherente con un poco de aceite. Añade la mezcla para formar tortitas.

3. Cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados. Resérvalas.

4. Saltea el salmón salpimentado en el mismo sartén. Pártelo en trocitos.

5. Sírvelo con las tortitas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
La creatina no es solo un suplemento para fisicoculturistas.
Este Día de la Candelaria, olvídate del tamal tradicional
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Descubre cómo incluirlo en tu dieta y aprovechar sus propiedades para la salud metabólica.
Desde cuántos tamales salen con un kilo de masa, hasta quién paga los tamales de la rosca de Reyes, aquí te respondemos lo que quieres saber.
Cuidar el hígado no solo implica evitar el alcohol.