Tortitas de elote con salmón asado

Tortitas de elote con salmón asado

Recetas saludables

Ingredientes

[2 huevos,1 pizca de nuez moscada molida,1/2 taza de queso de cabra desmoronado,1 taza de harina,1 1/2 tazas de elote amarillo,Aceite ,2 filetes de 150 g de salmón,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina en un tazón los huevos, la nuez moscada y el queso. Añade la harina y elote. Salpimenta al gusto.

2. Calienta un sartén antiadherente con un poco de aceite. Añade la mezcla para formar tortitas.

3. Cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados. Resérvalas.

4. Saltea el salmón salpimentado en el mismo sartén. Pártelo en trocitos.

5. Sírvelo con las tortitas.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.