Vaso escarchado con flotante de limón y chamoy

  • Tiempo:
    0:10
  • Porciones:
    4 porciones
Vaso escarchado con flotante de limón y chamoy

Ingredientes

  • 2 cervezas claras frías
  • 4 bolas de helado de limón
  • 4 bolas de helado de chamoy
  • 2 limones
  • 2 cdas. de sal gruesa
  • 2 cdas. de chile en polvo

Preparación

  1. Escarcha los vasos con el chile y agrega jugo de limón en cada uno.
  2. Sirve una bola de cada sabor en casa vaso y agrega la cerveza

¡El Súper Bowl necesita de una bebida muy especial para celebrar! Tal y como este vaso escarchado con flotante de limón y chamoy. ¿Qué esperas para prepararlo? No te pierdas: Todo lo que necesitas saber para disfrutar del mejor Súper Bowl, ¡quedándote en casa!

Vaso escarchado: cómo prepararlo

¿Es la primera vez que vas a escarchar vasos? No te preocupes: te compartimos un paso a paso a prueba de errores: Necesitas:

  • 1 limón
  • 2 platos con borde (en los que quepa el diámetro del vaso)
  • Sal y/o chile en polvo (con lo que desees escarchar)

Sigue leyendo: ¿Qué es lo que más se come en el Súper Bowl? Instrucciones

  1. Exprime el jugo del limón en uno de los platos.
  2. En el otro plato, coloca la sal y/o el chile en polvo.
  3. Pasa el borde el vaso por el jugo del limón hasta que se remoje a la perfección, dando vueltas sobre el plato.
  4. Al momento, pasa el borde por la sal y/o el chile hasta que se cubra todo, dando vueltas nuevamente sobre el plato.
  5. Sirve la bebida evitando tocar el borde del vaso para evitar que se descomponga el escarchado.

Tip: si vas a usar tanto la sal como el chile en polvo, te recomendamos mezclarlos primero para no repetir el paso y el sabor sea lo más homogéneo posible. ¡Anotación! Prepara las recetas más deliciosas y divertidas para disfrutar del Super Bowl sólo en Cocina Fácil Te puede interesar: Horario del Súper Bowl y algunas ideas para disfrutarlo en casa

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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