Vinagreta de ajo y cebolla

Vinagreta de ajo y cebolla

Ingredientes

[4 dientes de ajo cortados en láminas,1/2 cebolla picada ,1/2 taza de miel de abeja ,1/2 taza de vinagre blanco ,1 cucharadita de aceite de oliva ,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que la cebolla se vea transparente y el ajo comience a dorar.

2. Agrega la miel, revuelve ligeramente y cuando burbujee vacía el vinagre y cocina hasta que hierva; retira del fuego, sazona con sal y deja entibiar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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