Waldorf con piña y pasta

Waldorf con piña y pasta

Ingredientes

[1 lata de trocitos de piña en almíbar, escurridos,1 1/2 tazas de pasta tipo concha,2 cucharadas de mayonesa light,2 cucharadas de crema baja en grasa,1 manzana roja cortada en cubos,1/2 tallo de apio picado,3 cucharadas de nuez picada,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta un litro de agua con sal, cuando suelte el hervor, incorpora la pasta y cocina hasta que esté al dente; escúrrela, refréscala con agua fría y reserva.

2. En un recipiente integra la mayonesa con la crema.

3. Aparte, mezcla los trozos de piña con la manzana, el apio y la nuez, añade la mayonesa e integra la pasta.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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