Ingredientes
- 4 cdas. de jocoque
- 2 cdas. de jugo de limón
- 2 cdas. de menta picada
- 1 pepino
- 4 tortillas de harina integral
- 2 tazas de lechuga frisé
- 4 cdas. de aceite de oliva
- 300 g de salmón ahumado
- ¼ de cebolla morada en julianas finas
Instrucciones
- Mezcla el jocoque con el jugo de limón, la menta y salpimienta. Reserva.
- Ralla el pepino con ayuda de una mandolina con el aditamento para tiras delgadas o córtalo lo más fino que puedas con un cuchillo bien afilado. Reserva.
- Unta un poco del jocoque preparado sobre las tortillas, rellena con el resto de los ingredientes y termina con el aceite de oliva; envuelve y sirve.
- 4 porciones
El 10 de mayo es el dia en que podemos consentir a mamá desde el primer momento. Por eso necesitas un desayuno perfecto para mamá, como este wrap integral de salmón, ¡súper delicioso!
Te interesa: Ensalada con salmón, aguacate y zanahoria
Beneficios del salmón
- Al ser rico en Omega 3, combate la presión arterial alta y disminuye la probabilidad de ataques cardíacos.
- El salmón contiene ácidos grasos omega-3 que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol.
- El salmón disminuye el riesgo de arritmia cardíaca, logrando que tus latidos sean menos irregulares.
- Aumenta la circulación de la sangre para que ésta no forme coágulos.
- El salmón permite que el colesterol no se pegue en las paredes de los vasos sanguíneos.
Si te gustó este desayuno perfecto para mamá, no dejes de consentirla con estas opciones de deliciosos desayunos
Publicaciones con esta receta:
Ver Recetas:
¡Desayuno sorpresa para mamá! Hot cakes de red velvet y frutos rojos
Crepas saladas de garbanzo
Desayuno para mamá fácil: calabacita con requesón
Sándwich gratinado con huevo
Torta de portobello: un desayuno para mamá fácil de hacer
Bruscheta con huevo poché y salsa holandesa
Chilaquiles con tortilla horneada
Empanadas de plátano con frijol
Arroz salvaje con arándanos
