Yogur con salsa de fresa y brochetas frutales

Desayunos light

Ingredientes

[2 tazas de fresas lavadas, desinfectadas y picadas,2 manzanas rojas partidas en cubos,2 rebanadas de piña partidas en cubos,1/4 de taza de endulzante bajo en calorías,1 cucharadita de jugo de limón,1 litro de yogur natural, bajo en grasa]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola pon las fresas con el endulzante y el jugo de limón hasta que se deshagan y tomen consistencia de mermelada; retira del fuego y deja enfriar.

2. En palitos de madera para brocheta ensarta alternadamente un trozo de manzana y uno de piña hasta terminar los ingredientes; colócalas en una fuente de servir.

3. Distribuye la mermelada entre las copas y encima vacía el yogur.