Albóndigas teriyaki

Albóndigas teriyaki

Botanas espectaculares

Ingredientes

[300 g de carne molida,1 cucharadita de jengibre molido,1 cucharadita de ajo molido,1 chile verde picado finamente,3 cucharadas de cilantro picado finamente,1/3 de taza de salsa Teriyaki,8 rebanadas de tocino]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina la carne con el resto de los ingredientes excepto el tocino.

2. Forma albóndigas pequeñas, cúbrelas con un trocito de tocino y ensártalas en brochetas.

3. Cocínalas a la plancha o en el sartén, sírvelas calientes.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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