Apio con cebiche de salmón

Ingredientes

  • 400 gram de salmón fresco en cubitos
  • 2 pepinillos frescos rebanados
  • 3 tbsp de cebolla morada picada finamente
  • 2 tbsp de menta picada
  • 2 tbsp de aceite de oliva
  • 2 tbsp de jugo de limón
  • 0.5 cup de jocoque
  • 12 varitas de apio

Preparación

  1. Mezcla en un tazón el salmón con el pepinillo, la cebolla, la menta, el aceite de oliva y el limón. Salpimienta a tu gusto.
  2. Unta un poco de jocoque sobre los apios, coloca con un poco de cebiche de salmón y sirve.

Práctico, rico y con un buen sabor. Prepara apio con cebiche de salmón en tu próxima reunión que tengas con tu familia. ¡Todos lo amarán! Anota muy bien los ingredientes que necesitas para que salga perfecto. Dinos si te gustó esta receta y si tus invitados la disfrutaron.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Son deliciosos y también ideales para quien vive con Diabetes, estos hot cakes son balanceados y fáciles de hacer.
Esta receta es para todos pero también es ideal para darle un gusto a quien vive con Diabetes.
Una forma fácil, práctica y deliciosa de sumar proteína vegetal a tu día.
En esta guía te contamos qué frutas tienen menos carbohidratos, cómo integrarlas de forma inteligente.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Si sufres de constipación, necesitas conocer lo que la ciencia descubrió sobre el kiwi, el centeno y el agua mineral.