Apio con cebiche de salmón

Ingredientes

  • 400 gram de salmón fresco en cubitos
  • 2 pepinillos frescos rebanados
  • 3 tbsp de cebolla morada picada finamente
  • 2 tbsp de menta picada
  • 2 tbsp de aceite de oliva
  • 2 tbsp de jugo de limón
  • 0.5 cup de jocoque
  • 12 varitas de apio

Preparación

  1. Mezcla en un tazón el salmón con el pepinillo, la cebolla, la menta, el aceite de oliva y el limón. Salpimienta a tu gusto.
  2. Unta un poco de jocoque sobre los apios, coloca con un poco de cebiche de salmón y sirve.

Práctico, rico y con un buen sabor. Prepara apio con cebiche de salmón en tu próxima reunión que tengas con tu familia. ¡Todos lo amarán! Anota muy bien los ingredientes que necesitas para que salga perfecto. Dinos si te gustó esta receta y si tus invitados la disfrutaron.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Con una combinación única de muy pocas calorías y alta densidad de nutrientes, este alimento es un 100 de 100.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Incorporar estos alimentos de forma regular es una estrategia sencilla y efectiva para cuidar tus huesos conforme pasan los años.
Consumir menos carne está ligado a una vida más longeva, entre muchos otros beneficios.
Si quieres salir de lo tradicional este año, estos platillos originales, fáciles y llenos de sabor son perfectos para celebrar una Navidad inolvidable.
Host City Ciudad de México marca el inicio de una cuenta regresiva llena de actividades que fusionan deporte, gastronomía, cultura y entretenimiento.