Recientemente el té de perejil obtuvo una gran popularidad como remedio para bajar de peso, aquí te decimos este y otros de sus beneficios.
El perejil es una de las plantas más usadas en la cocina, ya sea para completar un platillo o preparar una salsa. Nativo de la zona central del mediterráneo, fue introducido en el resto del mundo por medio de Europa y sus conquistas.
Su planta puede alcanzar hasta los 30 cm de altura, mientras que sus tallos pueden rebasar los 60 cm, sin embargo es una de las mejores opciones para tener en un huerto casero y así aprovechar sus beneficios cuando quieras.
¿Por qué funciona el té de perejil para los riñones?
El té de perejil es una infusión tradicional que, desde hace generaciones, se ha asociado con el cuidado de los riñones y del sistema urinario. Su uso proviene de la herbolaria popular, donde se valora por sus propiedades naturales y su fácil preparación.
El perejil contiene antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como minerales que contribuyen al equilibrio del organismo. Una de las razones por las que se relaciona con la salud renal es su efecto diurético suave, que puede favorecer la producción de orina y apoyar la eliminación de líquidos retenidos. Este efecto puede ayudar a disminuir la sensación de hinchazón y a mantener un funcionamiento adecuado de las vías urinarias.
Entre los beneficios que se le atribuyen al té de perejil se encuentra el apoyo a la función urinaria, el aporte de antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y su uso tradicional como complemento para prevenir molestias urinarias leves. Es importante subrayar que estos beneficios forman parte de prácticas tradicionales y no sustituyen tratamientos médicos.
¿Cómo se prepara el té de perejil?
- Hierve 1 taza de agua
- Agrega 1–2 cucharadas de perejil fresco (o 1 cucharadita seco)
- Deja reposar 5–10 minutos, cuela y bebe
Precauciones importantes
- No debe consumirse en exceso: 1 taza al día es suficiente.
- No se recomienda para personas con problemas renales diagnosticados, mujeres embarazadas o quienes toman medicamentos diuréticos, sin consultar antes a un profesional de la salud.
- El té de perejil no sustituye tratamientos médicos ni “desintoxica” los riñones por sí solo; los riñones ya realizan esa función de manera natural.
10 beneficios del té de perejil
- Gracias a que contiene enzimas que mejoran el funcionamiento de los intestinos, eliminan los derechos y el exceso de grasa del cuerpo, es un buen aliado para perder peso.
- Facilita y mejora la digestión.
- Contiene poderosos antioxidantes y vitamina C que combaten los radicales libres.
- Su vitamina B6 y B12 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Aporta una buena cantidad de hierro y fósforo, minerales que ayuda a reducir el cansancio.
- Mejora la circulación.
- Es un antiinflamatorio natural.
- Sus antioxidantes también mejoran la salud de la piel.
- Ayuda a prevenir y tratar los resfriados.
- Regula la presión arterial y reduce los niveles de colesterol.
- Funciona como diurético y ayuda a eliminar los gases.
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Se recomienda tomar el té de perejil por las mañanas.
¿Cómo preparar té de perejil?
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 ramita de perejil picado
- Jugo de medio limón (opcional)
Procedimiento:
Pon a hervir el agua con el perejil, apaga y deja reposar por 10 minutos. Cuela y agrega el jugo de limón al servir.
¡Atención!
Como cualquier sustancia el té de perejil puede provocar reacciones alérgicas, por lo que antes de tomarlo lo mejor es siempre consultar a tu médico.
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