Brochetas de sandía con pesto y queso panela

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4
brochetas de sandía

Ingredientes

  • 2 tazas de cubos de sandía
  • 1 pieza de queso feta en cuadros medianos
  • 3 tazas de albahaca
  • 0.5 taza de parmesano
  • 0.25 de taza de nuez de la India
  • 0.5 taza de aceite de oliva
  • 0.25 de taza de almendras fileteadas

Preparación

  1. Coloca una rebanada de queso sobre los cubos de sandía y sujeta con palillos.
  2. Licua albahaca, nuez, aceite de oliva, parmesano, reserva.
  3. Termina las brochetas con el pesto y almendras.

Si estas buscando una receta saludable y deliciosa, seguro te encantarán estas brochetas de sandía con pesto y queso panela.

10 Beneficios de comer sandía

  1. Es la fruta que más líquido aporta, por lo que ayuda a tener una buena hidratación durante el verano.
  2. Gracias a que está compuesta por L-Citrulina, ayuda a relajar los vasos capilares y mejora la salud del corazón.
  3. Ayuda a relajar los músculos y eliminar la fatiga, provocada por un ejercicio fuerte.
  4. Su potasio refuerza el sistema muscular y nervioso.
  5. Tiene un gran número de antioxidantes, por lo que retrasa el envejecimiento y mantiene saludables los tejidos.
  6. Su fibra ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y limpia los intestinos.
  7. Está compuesta por diferentes minerales alcalinos, ideales para tratar problemas reumáticos.
  8. Ayuda a combatir el estreñimiento.
  9. Su vitamina A previene la degeneración macular en los ojos, previene la ceguera nocturna, además de mantener la piel y dientes en buen estado.
  10. Tiene un efecto diurético, ideal para las personas que siguen una dieta para perder peso.

Descubre más recetas con sandía en Cocina Fácil

Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

El truco de los 15 minutos que salvará tus cenas.
Si tienes más de 50 años y buscas una herramienta natural, económica y respaldada por la ciencia, este hallazgo es para ti.
Antes de que te derritas, checa nuestras recomendaciones de comidas frescas.
Deja atrás los mitos y empieza a nutrirte con conciencia.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Descubre cómo los vegetales de alto contenido de agua y los hongos pueden ser tus mejores aliados para perder peso sin pasar hambre.