Chiles serranos rellenos para botanear a gusto

  • Porciones:
    10 porciones
chiles serranos rellenos

Ingredientes

  • 20 chiles serranos en vinagre
  • 100 gram de queso manchego rallado
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina
  • 2 tazas de pan molido
  • Aceite suficiente para freír

Preparación

  1. Abre los chiles con cuidado y quítales todas las semillas.
  2. Rellena con el queso y cierra con cuidado usando un palillo.
  3. Pasa por la harina cada uno, luego por huevo y termina con el pan molido.
  4. Fríe hasta que estén dorados. Sirve junto con limón.

Las botanas son más deliciosas si las preparas tú mismo, ¿no crees? Y por eso queremos proponerte estos chiles serranos rellenos, un snack que seguro disfrutarás mucho desde su preparación hasta la última mordida. Te interesa: 3 deliciosas formas de preparar chiles en nogada

Beneficios del chile serrano para tu salud

  • Es famoso por ayudar a descongestionar las vías respiratorias y facilita la expulsión de flemas.
  • Su consumo es seguro para personas con diabetes, ya que 88% se compone de agua y solamente el 7.2% son carbohidratos.
  • Ayuda a la digestión gracias a su contenido de fibras solubles.
  • Sus componentes refuerzan el sistema inmunológico.
  • Posee efectos antioxidantes que estimulan la producción de colágeno.

Si estos chiles serranos rellenos conquistaron tu corazón y tu antojo, disfruta de más recetas

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Desde finales del año pasado, una ola de Labubus ha invadido México. Pero ¿sabías que están inspirados en criaturas nórdicas?
La gripe aviar ha causado una escasez de huevos en Estados Unidos, disparando los precios y generando preocupación por la salud de la población.
Llegó la hora de ponerte a dieta, aquí te dejamos todo lo que debes saber sobre la Dieta Mediterránea
Uno de los platillos más populares en Estados Unidos es una mezcla de pollo con el dulce sabor de los waffles
Un rico pay con sabor a blueberry que podrás hacer fácilmente con esta receta.
El queso es un excelente ingrediente para sacarte de apuros.