Chocolate caliente: receta con chile ancho y canela

Traemos para ti una deliciosa combinación que conquistará esta temporada y te hará entrar en calor: prepara este chocolate caliente receta con chile ancho y canela. Prepara este chocolate para los días más fríos con un toque sorpresa y picante. ¡Te encantará! No te pierdas: 5 bebidas calientes para disfrutar esta temporada

Chocolate caliente receta con chile ancho y canela

INGREDIENTES

• 4 tazas de leche
• 4 barritas de chocolate de mesa
• 1 ramita de canela
• 4 cdas. de polvo de chile ancho
• 2 chiles anchos
• 1 cda. de canela en polvo

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INSTRUCCIONES

1. En primer lugar, para comenzar con el polvo de chile, coloca en un comal a fuego medio los chiles y voltea constantemente hasta que cambien de color un poco y estén dorados y firmes.
2. Retira del fuego y permite que se enfríen. En un molcajete tritura los chiles y combina con la canela en polvo. Reserva.
3. Finalmente, coloca en una olla al fuego la leche, chocolate, polvo de chile y canela.

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Conoce los beneficios de esta bebida

Las bebidas de chocolate son deliciosas y no necesitamos más razones para disfrutarlas en las temporadas de frío. Sin embargo, debes saber que tomar chocolate en una bebida calientita tiene sus beneficios. ¡Conoce cuáles son!

1. En primer lugar, el cacao posee efecto antioxidante que, al consumirse caliente, ayuda al corazón y presenta un impacto positivo en el organismo.
2. Además, es una rica fuente de calcio, el cual fortalece los huesos y también apoya a otras funciones del cuerpo.
3. Nada mejor que una bebida caliente de chocolate para reducir el estrés y producir alivio de la tensión que se acumula durante el día.
4. También disminuye la inflamación, especialmente la que se relaciona con la retención de líquidos.
5. Por otro lado, activa la circulación sanguínea, además de mejorar la salud de la piel.
6. Finalmente, mantiene saludable la actividad cerebral.

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