Crema de frijol con chipotle

Crema de frijol con chipotle

Ingredientes

[1 taza de frijoles negros remojados,1 litro de caldo de pollo,1 chile chipotle,1 taza de queso doble crema,2 tazas de tiras de tortilla frita]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve los frijoles en el caldo de pollo hasta que estén suaves.

2. Licua tres cuartos de los frijoles con su propio caldo y el chipotle. Regresa la mezcla a la olla y rectifica la sazón. Apaga el fuego.

3. Sirve la crema de frijol, decora con queso y las tiras de tortilla.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.
Los pistaches son buenos más allá de lo aparente. Éstos son algunos usos para sus cáscaras.
Existen mil productos para dar brillo y suavidad a tu pelo, pero esta semilla los supera a todos.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.