Crema de frijol con chipotle

Crema de frijol con chipotle

Ingredientes

[1 taza de frijoles negros remojados,1 litro de caldo de pollo,1 chile chipotle,1 taza de queso doble crema,2 tazas de tiras de tortilla frita]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve los frijoles en el caldo de pollo hasta que estén suaves.

2. Licua tres cuartos de los frijoles con su propio caldo y el chipotle. Regresa la mezcla a la olla y rectifica la sazón. Apaga el fuego.

3. Sirve la crema de frijol, decora con queso y las tiras de tortilla.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Sácale provecho a esta herramienta.
Conservar los nutrientes de los vegetales no requiere técnicas complicadas.
Ingredientes que pueden ser una herramienta natural para mantener tus defensas activas.
Cenas prácticas, sabrosas y llenas de equilibrio.