Receta de pollo a la crema con mostaza para consentir a tu familia

  • Tiempo:
    1:00
  • Porciones:
    4 porciones
Pollo a la crema

Ingredientes

  • 3 tbsp mostaza
  • 1 cup crema
  • 2 tbsp aceite de oliva
  • pinch Sal y pimienta al gusto
  • 2 pechugas de pollo partidas a la mitad
  • gram de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • pinch Sal al gusto

Preparación

  1. Cocina las pechugas, en agua suficiente para cubrirlas, junto con la cebolla, los ajos y sal hasta que estén cocidas; reserva.
  2. Para hacer la mostaza: con un batidor de globo bate la mostaza, la crema, el aceite de oliva, sal y pimienta hasta que estén integrados.
  3. Sirve las pechugas y báñalas con la mostaza cremosa.

Cocina en casa la receta de pollo a la crema con mostaza, este es unos de nuestros platillos favoritos pues nunca pasan de moda. Fácil, práctico con un exquisito sabor a hogar. ¿Te animas a prepararlo? Conoce aquí la receta completa. Te puede interesar: ¡Dale sabor al pollo con esta receta!

Receta de pollo a la crema: beneficios de este alimento

Existen muchos beneficios de comer pollo, entre los principales se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. El pollo es un ave bajo en grasa y en calorías, con altos niveles de proteínas, lo que lo convierte en un alimento ideal no sólo para bajar de peso, sino para mantener tu cuerpo saludable en muchos sentidos. Además, es una de las carnes favoritas, no sólo por su sabor y nutrientes, también es súper versátil en la cocina y se puede preparar de muchísimas maneras (recuerda que todas las partes del pollo son comestibles: sus carne, las patitas, las mollejas y más). También su cocción es muy fácil y práctica: al ser una carne ligera, tarda un poco en cocerse y puedes hacerlo en un sartén, a la parrilla y en horno. Finalmente, es una de las más económicas, ideal para hacer comidas de varias porciones. Decídete a preparar esta receta de pollo y consiente una vez más tu paladar. ¡Buen provecho! Conoce las mejores recetas de pollo y recetas de comida en Cocina Fácil y consiéntete de forma deliciosa y saludable en esta temporada.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Un estudio exploró cómo el café con cafeína y descafeinado se relaciona con las bacterias intestinales, el ánimo y la cognición. Te contamos sus hallazgos y límites.
¿Pan dulce o bolillo? La ENG 2025 del INEGI muestra qué parte del gasto de los hogares se destinó a pan dulce y qué productos incluye la cifra.
¿Por qué buscamos vitamina C, D y zinc cuando llega el frío? Conoce para qué sirve cada nutrimento y en qué alimentos encontrarlo.
¿Qué comer cuando hace frío? Encuentra siete alimentos e ideas de sopas, caldos y guisos reconfortantes para variar el menú en casa.
¿Quieres cambiar lo que comes? Yale encontró que los gustos previos pueden influir. Te contamos la pista y qué no demuestra el estudio.
Profeco analizó 43 cereales de caja. Conoce cuál tuvo menos azúcar, qué productos presentaron irregularidades y qué revisar antes de comprar.